FAQ

Halia hitam mempunyai rona ungu gelap dan rasa yang lebih kuat berbanding halia biasa yang berwarna kuning pucat hingga keemasan, dengan kulit yang licin dan nipis.

Halia biasa adalah rempah yang biasa digunakan dalam pelbagai masakan, menambah rasa dan aroma pada hidangan, minuman dan pencuci mulut. Halia hitam jarang digunakan dalam masakan, tapi ia boleh diselitkan ke dalam teh, ubat herba & suplemen kesihatan untuk manfaat kesihatan dan kecantikan.